職場の雰囲気写真が入ります
RECRUIT
未経験歓迎。魚が好きな方、接客が好きな方、
北九州の食文化を一緒に盛り上げてくれる方を募集しています。
ABOUT MORITORA
店舗外観・店主の写真
「さかなの新鮮組 森虎」は、2024年7月に北九州市八幡東区・皿倉テラスにオープンした鮮魚店です。
代表は北九州中央卸市場で20年以上、一流の料亭や飲食店に魚を卸してきたプロフェッショナル。その経験と人脈を活かし、一般のお客様にも本物の鮮魚をお届けしています。
2026年3月には、北九州市の鮮魚店として初めて「すしの都 北九州」認定を取得。品質への誇りを胸に、毎朝市場に足を運んでいます。
小さな店ですが、お客様との距離が近く、アットホームな職場です。
BUSINESS
毎朝仕入れた新鮮な魚介類を店頭で販売。その場での捌き・調理補助も承ります。
仲卸20年のネットワークを活かし、地元の飲食店・料理店への卸販売も行っています。
WORK
鮮魚店スタッフ（パート・アルバイト）
INTERVIEW
スタッフの写真
50代・異業種転職
「魚のことは全然知らなかったけど、今は毎日楽しい」
以前は全く別の仕事をしていました。50代になって「何か新しいことを」と思い切って応募しました。最初は魚の名前もわからなかったけど、店長が丁寧に教えてくれて。今ではお客さんに「この魚どうやって食べたらいいの？」って相談されるのが一番嬉しいです。
職場は少人数でアットホーム。水曜休みとシフトがはっきりしているので、プライベートとも両立できています。
FAQ
COMPANY
